Der Milchschäumer Cappuccinatore JC 90 von Bialetti ist ein Gerät der etwas anderen Art, wenn es um die Herstellung von Espresso basierten Heissgetränken wie Cappuccino oder LatteMacchiato geht. Mit seiner maximalen Füllmenge von 800 ml ist er dazu in der Lage auch "grosse" Mengen, nicht nur von Milchschaum, sondern auch von Shakes oder Puddings, Heisse Schokolade und was das Herz begehrt herzustellen. Eine automatische Abschaltung verhindert lästiges überkochen oder eigentlich bei Milch immer heikel, das anbrennen von Milch. Für Mixgetränke und Shakes steht eine kaltfunktion zur Verfügung. 

Laut Produktbeschreibung des Herstellers lässt sich in nur zwei Minuten der Milchschaum herstellen. Darüber hinaus wartet der Milchaufschäumer Bialetti Cappuccinatore JC 90 auf mit Funktionen die das zubereiten von Frappé, Mousse, Eistee, Cocktails, Milchshakes und Puddings ermöglichen. Das gilt mit Ausnahmen auch für Saucen. Leicht zu reinigen und garantiert kein anbrennen! Ein automatischer Milchaufschäumer mit einer so genannten "Cool Mixing" Funktion also. Trotzdem gibt es einen 8 Minuten Timer. Der Cappuccinatore ist wohl einer der wenigen Milchschäumer, die ein Fassungsvermögen von einem ganzen Liter besitzten! Der Nespresso Aeroccino beispielsweise, so gut er auch ist, in der Reinigung und dem cremigen Milchschaum, er ist einfach zu klein. Ist also im Gegensatz zum Bialetti Cappuccinatore JC 90, nichts für die Grossfamilie oder viele Gäste.

Zusammenfassend kann man sagen: Es ist ein automatischer Milchaufschäumer der vor allem durch seine Grösse überzeugt. 3-5 Latte Macchiato sind kein Problem. Einen kleinen Abzug im Test gibt es bei der Reinigung. Da hat der Nespresso Aeroccino bessere Ansätze im Design. Der Milchschaum ist einfach göttlich und ist alleine deswegen schon empfehlenswert.

• Leistung: 230 Volt, 700 – 850 att

• Saucenaufsatz

• Milchaufschäumaufsatz

• Heizfunktion, Milch muss nicht mehr vorgewärmt werden

• „Cool-Mixing“-Funktion für Milchshakes, Cocktails, Eistee und vieles mehr

• 8-Min-Timer

• Automatische Abschaltung

• Fassungsvermögen: 1 Liter

• Inkl. Rezeptvorschläge/Tipps

• Einfache Reinigung ?